吃完东西头晕可能是由于以下原因引起的：
1.低血糖：进食后，血糖水平会升高，如果胰岛素分泌过多，可能导致低血糖，从而引起头晕。
2.低血压：进食后，胃肠道需要更多的血液供应，可能导致大脑供血不足，从而引起头晕。
3.贫血：贫血患者的血红蛋白含量较低，运输氧气的能力下降，进食后可能出现头晕症状。
4.颈椎病：颈椎间盘突出或骨质增生等病变，可能压迫椎动脉，导致大脑供血不足，引起头晕。
5.其他：心律失常、心脏功能不全、脑血管疾病等也可能导致吃完东西后头晕。
如果经常出现吃完东西头晕的症状，建议及时就医，进行全面的检查，以确定病因，并采取相应的治疗措施。同时，在日常生活中，应注意饮食均衡，避免过度劳累和长时间低头，保持良好的生活习惯。