和乙肝患者共用碗筷一般不会传染乙肝。
乙肝主要通过血液、母婴和性接触三种途径传播，不会通过消化道传播。日常工作或生活接触，如同一办公室工作（包括共用计算机等办公用品）、握手、拥抱、同住一宿舍、同一餐厅用餐和共用厕所等无血液暴露的接触，不会传染乙肝病毒。因此，和乙肝患者共用碗筷、接吻、拥抱、共用餐具等日常接触通常不会被传染乙肝。
为了避免乙肝病毒传播，我们可以采取以下措施：
1.接种乙肝疫苗：这是预防乙肝最有效的方法。按照规范的免疫程序接种乙肝疫苗，可以刺激机体产生乙肝表面抗体，从而预防乙肝病毒感染。
2.注意个人卫生：保持良好的个人卫生习惯，勤洗手，尤其是在接触血液、体液后。
3.避免共用个人物品：避免与乙肝患者共用牙刷、剃须刀、注射器等可能导致血液传播的物品。
4.安全性行为：使用安全套可以有效预防乙肝等性传播疾病。
5.进行乙肝筛查：对于高危人群，如乙肝患者的家属、医务人员等，应定期进行乙肝筛查，以便及时发现和处理感染情况。
如果您对乙肝的传播和预防有任何疑问，建议咨询专业的医生或医疗机构，以获取更详细和准确的信息。同时，我们也应该尊重乙肝患者，消除对乙肝的恐惧和歧视，共同营造一个和谐、健康的社会环境。