和乙肝患者共用碗筷一般不会传染乙肝。乙肝主要通过血液、母婴和性接触三种途径传播，不会通过消化道传播。
乙肝患者的唾液中可能含有乙肝病毒，但这些病毒在自然环境中很脆弱，离开人体后会迅速失活。此外，正常的消化道黏膜具有强大的防御功能，可以抵御病毒的侵袭。
然而，为了安全起见，与乙肝患者共餐时，仍需注意以下几点：
避免共用餐具：如果条件允许，最好为乙肝患者准备单独的餐具，以减少感染的风险。
注意个人卫生：保持良好的个人卫生习惯，勤洗手，尤其是在进食前。
避免共用牙刷、剃须刀等个人物品：这些物品可能会接触到血液，容易传播乙肝病毒。
进行乙肝疫苗接种：如果没有感染过乙肝病毒，且没有抗体，可以接种乙肝疫苗，以预防感染。
对于乙肝患者，应积极配合医生的治疗，定期复查肝功能和乙肝病毒载量，以控制病情。同时，应告知家人和密切接触者自己的病情，以便采取适当的防护措施。如果对乙肝的传播和预防有更多疑问，建议咨询医生或专业的医疗机构。