宝宝7个月晚上睡觉老醒还哭，可能是以下原因所致：
1.生理因素：宝宝可能因为饥饿、口渴、尿布湿了、过冷或过热等原因而醒来哭闹。
2.环境因素：噪音、强光、温度不适等环境因素也可能影响宝宝的睡眠。
3.心理因素：宝宝可能因为白天受到惊吓、过度兴奋或分离焦虑等原因而在晚上醒来哭闹。
4.疾病因素：一些疾病也可能导致宝宝晚上睡觉不安稳，如感冒、消化不良、佝偻病等。
如果宝宝晚上睡觉老醒还哭，家长可以先检查宝宝的尿布、温度等情况，排除生理和环境因素的影响。如果宝宝持续哭闹或伴有其他症状，建议及时就医，进行相关检查，以确定病因并给予相应的治疗。
在治疗期间，家长需要注意保持宝宝的舒适环境，避免噪音和强光刺激，注意调整温度。同时，可以适当给宝宝食用一些易消化的食物，如米粉、蔬菜泥等，避免食用辛辣、油腻等刺激性食物。