男人肾虚时，可以食用一些具有壮阳作用的食物，如羊肉、韭菜、泥鳅、驴肉等。此外，还可以食用一些具有补肾作用的食物，如山药、枸杞、核桃等。
1.羊肉：羊肉性温，味甘，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。肾虚阳痿、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者，可将羊肉与当归、生姜一起炖煮食用。
2.韭菜：韭菜性温，味辛，具有补肾壮阳、温中下气、活血散瘀的功效。肾虚阳痿、遗精遗尿、腰膝酸软者，可将韭菜与虾仁、鸡蛋一起炒食。
3.泥鳅：泥鳅味甘，性平，具有补中益气、补肾壮阳、祛湿止泻的功效。肾虚阳痿、腰膝酸软、尿频尿急者，可将泥鳅与豆腐一起炖煮食用。
4.驴肉：驴肉味甘，性平，具有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦的功效。肾虚阳痿、腰膝酸软、心烦失眠者，可将驴肉与粳米一起煮粥食用。
5.山药：山药味甘，性平，具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。肾虚遗精、带下尿频者，可将山药与芡实、莲子一起煮粥食用。
6.枸杞：枸杞味甘，性平，具有滋补肝肾、益精明目的功效。肾虚阳痿、腰膝酸软、头晕目眩者，可将枸杞与菊花一起泡茶饮用。
7.核桃：核桃味甘，性温，具有补肾固精、温肺定喘、润肠通便的功效。肾虚遗精、遗尿尿频者，可将核桃与芡实、莲子一起煮粥食用。
需要注意的是，肾虚分为肾阳虚和肾阴虚，不同类型的肾虚需要食用不同的食物进行调理。肾阳虚者可多食用温热性的食物，如羊肉、韭菜、泥鳅等；肾阴虚者可多食用滋阴补肾的食物，如山药、枸杞、核桃等。此外，肾虚患者在食用这些食物时，应注意适量，避免过度食用。同时，还应注意保持良好的生活习惯，如适量运动、保持心情舒畅等，以提高肾虚的调理效果。