清热解毒的食物和水果有很多，以下是一些常见的：
1.清热解毒的食物：
绿豆：绿豆性凉，具有清热解毒、消暑除烦的功效，可用于治疗暑热烦渴、疮毒痈肿等症。
苦瓜：苦瓜味苦，性寒，具有清热解毒、明目、消暑的功效，可用于治疗热病烦渴、中暑、目赤肿痛等症。
芹菜：芹菜性凉，味甘苦，具有清热解毒、平肝清热、利水消肿的功效，可用于治疗高血压、头痛、头晕、水肿等症。
蒲公英：蒲公英性寒，味苦、甘，具有清热解毒、消肿散结、利尿通淋的功效，可用于治疗痈肿疔毒、乳痈、瘰疬、目赤、咽痛、肺痈、肠痈、湿热黄疸、热淋涩痛等症。
鱼腥草：鱼腥草性微寒，味辛，具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的功效，可用于治疗肺痈吐脓、痰热喘咳、热痢、热淋、痈肿疮毒等症。
2.清热解毒的水果：
西瓜：西瓜性凉，味甘，具有清热解暑、除烦止渴、利小便的功效，可用于治疗暑热烦渴、热盛津伤、小便不利、喉痹、口疮等症。
梨：梨性凉，味甘、微酸，具有润肺清热、生津止渴、止咳化痰的功效，可用于治疗热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良等症。
香蕉：香蕉性寒，味甘，具有清热解毒、润肠通便、润肺止咳的功效，可用于治疗热病烦渴、便秘、痔血、咳嗽等症。
橙子：橙子性凉，味酸、甘，具有生津止渴、开胃下气、润肺止咳的功效，可用于治疗食欲不振、胸腹胀满、咳嗽痰多等症。
柚子：柚子性寒，味甘、酸，具有消食健胃、下气消痰、解酒毒的功效，可用于治疗饮食积滞、食欲不振、醉酒等症。