一岁宝宝可以喝纯牛奶，但需谨慎。
一岁宝宝的消化系统尚未完全发育成熟，纯牛奶中的蛋白质和矿物质含量较高，可能会对宝宝的肾脏造成负担。此外，纯牛奶中缺乏铁、维生素C等营养素，长期以纯牛奶为主食可能会导致宝宝营养不良。
因此，一岁宝宝可以喝纯牛奶，但需注意以下几点：
1.适量饮用：一岁宝宝每天饮用纯牛奶的量不宜超过500毫升。
2.饮用时间：最好在早餐或午餐时饮用纯牛奶，避免在晚上饮用，以免影响宝宝的睡眠质量。
3.与其他食物搭配：纯牛奶可以与米粉、面条、蔬菜等食物搭配食用，以增加营养价值。
4.观察宝宝反应：在给宝宝添加纯牛奶后，要密切观察宝宝的反应，如是否出现过敏、腹泻等不适症状。如有异常，应及时停止饮用，并咨询医生的意见。
总之，一岁宝宝可以喝纯牛奶，但需谨慎选择和适量饮用。同时，家长还应注意为宝宝提供均衡的饮食，以保证宝宝的健康成长。