1岁宝宝发烧39度，可采取以下方法退烧：
1.服用退烧药：如对乙酰氨基酚或布洛芬，按照药品说明书的剂量和使用方法给宝宝服用。
2.物理降温：用温水擦拭宝宝的额头、颈部、腋窝、腹股沟等部位，或使用退热贴。
3.保持水分摄入：让宝宝多喝水，以补充因发烧而流失的水分。
4.松解衣物：不要给宝宝穿过多的衣物，以保证宝宝的身体能够散热。
5.及时就医：如果宝宝的体温持续不降或出现其他异常症状，应及时就医。
需要注意的是，以上方法仅供参考，如果宝宝发烧持续时间较长或出现其他异常症状，应及时就医，并在医生的指导下进行治疗。同时，在给宝宝使用退烧药时，应严格按照药品说明书的剂量和使用方法进行，不要自行增加剂量或频繁使用退烧药。