含vc最多的水果有哪些

每100克水果中,VC含量超过40毫克的水果,称之为高VC水果,包括酸枣、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子、蓝莓等。

延展新鲜蔬菜水果中都含有维生素C,但是含量却各有不同。一般来说,酸味重的水果VC含量普遍较高,因为水果在成熟过程中,会逐渐合成更多的VC。除了上述列举的水果,像猕猴桃、山楂、柚子、火龙果、木瓜、荔枝、桂圆等水果,VC含量也相对较高。