白菜热量高吗

白菜热量不高。每100克白菜中只含有大约20大卡的热量，相比于其他蔬菜，白菜的热量算是比较低的。而且，白菜中还含有丰富的维生素、膳食纤维和矿物质等营养物质，对人体健康有很多好处。

需要注意的是，如果在烹饪白菜的过程中加入了大量的油、盐、糖等调料，就会增加白菜的热量和脂肪含量。因此，建议在烹饪白菜时尽量保持清淡，以保留其营养价值和健康功效。