如果以前喝牛奶不会拉肚子，现在喝牛奶却拉肚子了，可能是由以下原因引起的：
1.牛奶过敏：有些人可能会对牛奶中的蛋白质过敏，从而导致肠道炎症和腹泻。这种情况下，除了拉肚子，还可能会出现皮疹、呕吐、呼吸困难等症状。如果怀疑是牛奶过敏，建议及时就医，进行相关检查和诊断。
2.乳糖不耐受：有些人的肠道中缺乏乳糖酶，无法消化牛奶中的乳糖，从而导致腹泻、腹胀、腹痛等症状。这种情况下，可以选择低乳糖或无乳糖的牛奶，或者在医生的建议下补充乳糖酶。
3.肠道感染：如果在喝牛奶前后吃了不干净的食物，或者接触了感染者，可能会导致肠道感染，从而引起腹泻。这种情况下，还可能会出现其他症状，如恶心、呕吐、发热等。如果症状严重或持续时间较长，建议及时就医，进行相关治疗。
4.其他因素：除了以上原因，还有可能是其他因素引起的，如药物副作用、肠道疾病等。
针对以上情况，可以采取以下措施：
1.停止喝牛奶：如果确定是牛奶引起的拉肚子，建议停止喝牛奶，以免症状加重。
2.调整饮食：如果是乳糖不耐受或肠道感染引起的拉肚子，可以调整饮食，选择易消化的食物，如米粥、面条、鸡肉等。
3.补充水分：拉肚子会导致身体失去大量水分，因此要及时补充水分，可以多喝水或口服补液盐，以防止脱水。
4.就医治疗：如果症状严重或持续时间较长，建议及时就医，进行相关检查和诊断，并在医生的指导下进行治疗。
总之，如果以前喝牛奶不会拉肚子，现在喝牛奶却拉肚子了，建议及时就医，进行相关检查和诊断，并采取相应的措施进行治疗。同时，要注意饮食卫生，避免吃不干净的食物，保持良好的生活习惯。