吃香蕉胃疼可能是由于以下原因：
1.空腹食用：香蕉中含有较多的镁元素，空腹食用会使人体中的镁元素骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素，会对心血管产生抑制作用，可能会导致胃疼。
2.未熟透：未熟透的香蕉中含有较多的鞣酸，鞣酸具有较强的收敛作用，可能会造成便秘，进而引发胃疼。
3.过量食用：香蕉中富含糖分，过量食用可能会刺激胃酸分泌，引起胃部不适。
缓解胃疼的方法如下：
1.停止食用：如果吃香蕉后出现胃疼的症状，应立即停止食用香蕉，避免症状加重。
2.饮用温水：可以适量饮用一些温水，能够缓解胃部不适。
3.局部热敷：用热水袋或热毛巾敷在胃部，能够促进血液循环，缓解胃疼。
4.调整饮食：可以吃一些清淡易消化的食物，如小米粥、面条等，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重胃部负担。
5.药物治疗：如果胃疼症状较为严重，可以在医生的指导下服用药物进行治疗，如奥美拉唑、硫糖铝等。
需要注意的是，如果经常在吃香蕉后出现胃疼的症状，可能是由于本身患有胃部疾病，如胃炎、胃溃疡等。建议及时就医，进行相关检查，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。同时，在日常生活中，应注意饮食健康，避免空腹食用香蕉，尽量选择熟透的香蕉，并控制食用量。