晚上10点以后肚子很饿可能是以下原因导致的：
1.晚餐摄入不足：如果晚餐吃得过少或过晚，可能会导致晚上10点以后肚子饿。
2.饮食习惯：有些人习惯在晚上吃零食、夜宵等，这些食物往往含有较高的热量和糖分，容易导致血糖升高，刺激胰岛素分泌，进而导致肚子饿。
3.运动量过大：如果晚上进行了剧烈运动或体力劳动，身体会消耗大量的能量，导致肚子饿。
4.生物钟影响：人体的生物钟会影响食欲和代谢，有些人的生物钟可能会导致晚上10点以后食欲增加。
5.健康问题：某些健康问题也可能导致晚上肚子饿，如甲状腺功能亢进、糖尿病等。
针对以上原因，可以采取以下措施：
1.调整晚餐：保持规律的饮食习惯，晚餐应适量摄入富含蛋白质、蔬菜和粗粮等营养物质的食物，避免过度进食或吃太晚。
2.控制零食和夜宵：尽量避免在晚上吃零食和夜宵，如果需要，可以选择一些低热量、高纤维的食物，如水果、酸奶等。
3.适度运动：如果晚上进行了运动或体力劳动，应适当增加晚餐的摄入量，以补充能量。
4.调整生物钟：尽量保持规律的作息时间，避免熬夜和过度劳累，有助于调整生物钟，减少晚上肚子饿的情况。
5.就医检查：如果晚上肚子饿的情况持续存在或伴有其他不适症状，如体重下降、多饮、多尿等，应及时就医检查，以排除甲状腺功能亢进、糖尿病等健康问题。
需要注意的是，对于某些特殊人群，如孕妇、哺乳期妇女、老年人等，晚上肚子饿的原因可能会有所不同，需要根据个人情况进行调整和处理。同时，在采取任何措施之前，应咨询医生或营养师的建议，以确保身体健康。