晚上不吃饭只吃水果可能会对减肥有一定的帮助，但并不能单纯依靠吃水果来减肥。以下是一些适合晚上吃的水果推荐：
1.苹果：富含膳食纤维和水分，有助于增加饱腹感，同时热量相对较低。
2.柚子：含有丰富的维生素C和柚皮苷，可促进新陈代谢，帮助消化。
3.蓝莓：富含抗氧化剂和纤维，既能提供饱腹感，又能减少其他高热量食物的摄入。
4.草莓：含有丰富的维生素C、膳食纤维和抗氧化剂，热量较低，有助于控制食欲。
5.香蕉：是一种方便的能量来源，含有钾和膳食纤维，能提供饱腹感。
需要注意的是，晚上吃水果并不能替代正餐，而且选择水果时也要注意控制摄入量，因为某些水果糖分含量较高，过量食用可能会影响减肥效果。此外，减肥还需要综合考虑饮食的均衡、适量的运动和良好的生活习惯。如果您有特殊的健康问题或饮食需求，建议在专业人士的指导下进行减肥计划。