孕妇能吃白凉粉，但需注意摄入量和食用方式。
白凉粉是一种中国南方著名小吃，以植物凉粉胶等原料制成，产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点，风味怡人，诚为夏季消暑佳品。孕妇可以食用白凉粉，但需注意以下几点：
1.选择安全的食材：确保白凉粉是由优质原料制成，无添加剂和污染物。
2.注意卫生：在制作和食用白凉粉时，要保持卫生，避免细菌污染。
3.控制摄入量：白凉粉中含有一定量的糖分，过量食用可能会对孕妇的血糖水平产生影响。因此，孕妇应适量食用。
4.个体差异：每个孕妇的身体状况和反应都不同，如果食用白凉粉后出现不适或过敏反应，应立即停止食用并咨询医生的建议。
总之，孕妇可以吃白凉粉，但要注意选择安全的食材、控制摄入量，并注意卫生。如果有任何疑虑或不适，应及时咨询医生的意见。