以下这些人群不能吃海参：
1.儿童：海参中富含的蛋白质、营养成分较高，儿童食用可能会引起消化不良。
2.消化功能不好的人群：海参不易被人体消化，这类人群食用可能会出现腹泻、腹痛等症状。
3.尿酸高的人群：海参属于高嘌呤食物，会使尿酸升高，加重病情。
4.对海鲜过敏的人群：海参属于海鲜的一种，对海鲜过敏的人群食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿、腹泻等过敏症状。
5.感冒、发烧的人群：海参具有一定的滋补作用，这类人群食用后可能会使病情加重。
需要注意的是，以上内容仅供参考。如有身体不适，请及时就医，并遵循医生的建议进行治疗。