诺如病毒感染后的治疗方法主要包括以下几方面：
1.一般治疗：
患者需注意补充水分，预防脱水。可以口服补液盐溶液或饮用清淡的饮料。
保持饮食清淡，避免食用油腻、辛辣、刺激性食物。
注意休息，避免过度劳累。
2.药物治疗：
止吐药：如氯丙嗪、异丙嗪等，可以缓解恶心、呕吐症状。
止泻药：如洛哌丁胺、蒙脱石散等，可以减少腹泻次数。
抗病毒药：目前尚无特效的抗病毒药物，主要用于对症治疗。
益生菌：如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等，可以调节肠道菌群，促进恢复。
3.并发症治疗：
对于出现严重脱水、电解质紊乱的患者，需要及时进行静脉补液治疗。
对于出现高热、头痛等症状的患者，可以使用退烧药进行治疗。
需要注意的是，以上治疗方法应在医生的指导下进行。此外，预防诺如病毒感染更为重要，包括保持良好的个人卫生习惯、勤洗手、避免食用不洁食物等。如果出现疑似症状，应及时就医，并避免在症状消失后立即上班或上学，以免传染给他人。对于高危人群，如老年人、孕妇和免疫功能低下者，应特别注意预防感染。