拉肚子拉的都是水，医学上称为腹泻、水样便，可能由多种原因引起，较为常见的有：
1.感染性因素：
病毒：如轮状病毒、诺如病毒等，常导致水样泻，可伴有恶心、呕吐、发热等症状。
细菌：如霍乱弧菌、沙门氏菌等，可引起严重的水样泻，常伴有腹痛、呕吐、发热等症状。
寄生虫：如阿米巴原虫、贾第鞭毛虫等，也可导致水样泻。
2.非感染性因素：
饮食因素：食用过多的生冷食物、油腻食物、辛辣食物等，可导致胃肠功能紊乱，引起水样泻。
药物因素：如某些抗生素、泻药等，可导致肠道菌群失调，引起水样泻。
其他：如内分泌疾病（如甲状腺功能亢进）、系统性红斑狼疮等自身免疫性疾病、炎症性肠病等，也可导致水样泻。
对于拉肚子拉的都是水的情况，需要引起重视，尤其是对于老年人、儿童、孕妇以及患有基础疾病的人群，可能会导致脱水、电解质紊乱等并发症，严重时甚至危及生命。因此，如果出现拉肚子拉的都是水的情况，建议及时就医，进行相关检查，如大便常规、血常规、肠镜等，以明确病因，并进行针对性治疗。
在就医前，应注意以下几点：
1.补充水分和电解质：由于腹泻会导致大量水分和电解质丢失，因此需要及时补充。可以口服补液盐溶液，也可以饮用适量的白开水或淡盐水。
2.调整饮食：在腹泻期间，应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及生冷食物。可以食用一些易消化、清淡的食物，如米粥、面条、面包等。
3.注意个人卫生：保持肛门周围清洁，避免感染。
4.避免滥用药物：不要自行使用抗生素等药物，以免加重病情。
总之，拉肚子拉的都是水是一种常见的症状，可能由多种原因引起。如果症状持续不缓解或伴有其他严重症状，应及时就医，以便明确病因并进行针对性治疗。同时，在就医前应注意补充水分和电解质，调整饮食，注意个人卫生等。