头顶头皮一碰就疼的原因有很多，以下是一些常见的原因和治疗方法：
1.头皮感染：如毛囊炎、疖肿等，可导致头皮红肿、疼痛。治疗方法包括使用外用抗生素药膏（如莫匹罗星软膏、夫西地酸乳膏等）或口服抗生素（如头孢呋辛酯、阿莫西林等）。如果感染严重，可能需要切开引流。
2.头皮外伤：如头皮挫伤、裂伤等，可导致头皮疼痛、肿胀。治疗方法包括清创缝合、包扎固定等。如果有感染迹象，需要使用抗生素。
3.头皮神经痛：如偏头痛、紧张性头痛等，可导致头皮阵发性或持续性疼痛。治疗方法包括使用止痛药（如布洛芬、对乙酰氨基酚等）、抗抑郁药（如阿米替林、度洛西汀等）或抗癫痫药（如卡马西平、苯妥英钠等）。
4.头皮疾病：如银屑病、头癣等，可导致头皮红斑、鳞屑、瘙痒等症状，搔抓后可能引起疼痛。治疗方法根据具体疾病而定，如银屑病可使用外用糖皮质激素、维生素D3衍生物等，头癣可使用抗真菌药物治疗。
5.其他：如高血压、颈椎病等，也可能引起头部疼痛，但疼痛通常不限于头皮。
需要注意的是，以上治疗方法仅供参考，如果疼痛持续不缓解或伴有其他症状，建议及时就医，明确诊断后进行针对性治疗。同时，保持头皮清洁，避免搔抓、牵拉头发，避免使用刺激性洗发水等，也有助于缓解症状。