睡觉突然打呼噜可能是气道狭窄、呼吸中枢调节功能下降、睡眠姿势不佳、过度劳累、肥胖等原因所致，可以通过改变睡眠姿势、控制体重、佩戴口腔矫治器、手术治疗等方式进行改善，建议及时就医。具体分析如下：
1.气道狭窄：气道狭窄可能是由于鼻中隔偏曲、鼻甲肥大、腺样体肥大、扁桃体肥大等原因引起。这些结构的异常会导致气道变窄，气流通过时容易产生振动，从而引起打呼噜。
2.呼吸中枢调节功能下降：呼吸中枢调节功能下降可能是由于神经系统疾病、药物副作用、年龄增长等原因引起。呼吸中枢无法有效地调节呼吸，导致呼吸节律异常，从而引起打呼噜。
3.睡眠姿势不佳：睡眠姿势不佳可能是由于仰卧位睡眠时，舌头和软腭后坠，阻塞气道，导致呼吸不畅，从而引起打呼噜。
4.过度劳累：过度劳累时，身体的肌肉和神经会处于紧张状态，容易导致气道肌肉松弛，从而引起打呼噜。
5.肥胖：肥胖者的颈部脂肪堆积较多，容易压迫气道，导致呼吸不畅，从而引起打呼噜。
患者在治疗期间需要注意保持良好的睡眠姿势，可适当食用清淡、易消化的食物，避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、花椒、大蒜等。