减肥期间，当肚子饿时，可以选择一些低热量、高纤维的食物来缓解饥饿感，同时避免摄入过多的卡路里。以下是一些比较好的选择：
1.蔬菜：蔬菜富含纤维，热量低，而且可以提供饱腹感。例如，黄瓜、西红柿、生菜、西兰花等都是不错的选择。
2.水果：水果也是一种健康的选择，它们富含维生素和矿物质，同时也含有一定的纤维。例如，苹果、橙子、草莓、蓝莓等都是很好的选择。
3.蛋白质：蛋白质可以帮助维持饱腹感，并且可以帮助身体修复和生长。例如，鸡胸肉、鱼、豆腐、蛋白粉等都是很好的选择。
4.坚果：坚果富含健康的脂肪、蛋白质和纤维，但是它们的热量较高，因此需要适量食用。例如，杏仁、巴旦木、腰果、夏威夷果等都是很好的选择。
5.高纤维食物：高纤维食物可以帮助你更快地感到饱腹，并且可以帮助你控制食欲。例如，全麦面包、燕麦片、糙米、豆类等都是很好的选择。
总之，减肥期间需要注意饮食的均衡和多样性，避免过度节食和暴饮暴食。同时，需要结合适量的运动来帮助你达到减肥的目标。如果你有任何健康问题或特殊的饮食需求，请咨询医生或专业的营养师的建议。