手和手臂发麻可能是由多种原因引起的，以下是一些常见的原因：
1.神经受压：颈椎间盘突出、胸廓出口综合征、肘管综合征、腕管综合征等疾病可能压迫神经，导致手和手臂发麻。
2.脑血管疾病：短暂性脑缺血发作、脑梗死、脑出血等脑血管疾病可能影响大脑对上肢的神经支配，引起手和手臂发麻。
3.糖尿病周围神经病变：长期糖尿病可能导致周围神经病变，引起手和手臂发麻、疼痛等症状。
4.胸廓出口综合征：前斜角肌综合征、肋锁综合征等胸廓出口综合征可压迫臂丛神经，导致手臂麻木、无力。
5.药物副作用：某些药物，如化疗药物、抗抑郁药等，可能会引起周围神经病变，导致手和手臂发麻。
6.中毒：某些化学物质中毒、重金属中毒等可能损害周围神经，引起手和手臂发麻。
7.其他原因：营养不良、缺乏维生素B12等也可能导致周围神经病变，引起手和手臂发麻。
如果经常出现手和手臂发麻的症状，建议及时就医，进行详细的检查，如颈椎磁共振成像（MRI）、头颅磁共振成像（MRI）、神经电生理检查等，以明确病因，并采取相应的治疗措施。
在治疗期间，患者需要注意休息，避免上肢过度劳累和受压。同时，可以适当进行上肢的功能锻炼，如握拳、伸展等，以促进血液循环和神经功能的恢复。饮食上，建议多摄入富含维生素B1、B6、B12的食物，如肉类、蛋类、蔬菜等，有助于营养神经。此外，还应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及戒烟限酒。
需要注意的是，手和手臂发麻的原因复杂多样，不同原因所致的治疗方法也不同。因此，在出现手和手臂发麻症状时，应及时就医，以便得到准确的诊断和治疗。同时，对于一些高危人群，如糖尿病患者、长期伏案工作者等，应定期进行体检，以便早发现、早治疗。