中医治疗关节炎偏方众多，以下是一些常见的偏方：
1.生姜鸡：用刚刚开叫的公鸡1只，生姜100-250克，切成小块，在锅中爆炒焖熟，不放油盐。会饮酒者可放少量酒，1天内吃完，可隔1周或半月吃1次。用于关节冷痛，喜暖怕寒者。
2.鹿茸鸡：以当年的公鸡1只，鹿茸3-6克，在锅内焖熟，不放油盐。吃肉喝汤，两天吃完。可根据情况每隔1周或半月吃1次。夏天及关节红肿疼痛者勿用。
3.赤小豆粥：赤小豆30克，白米15克，白糖适量。先煮赤小豆至熟，再加入白米作粥加糖，能除湿热。
4.苡米粥：苡米30克、淀粉少许、砂糖、桂花适量。先煮苡米，米烂熟放入淀粉少许，再加砂糖、桂花。作早餐用，能清利湿热，健脾除痹。
5.防风苡米粥：防风10克，苡米30克。水煮，每日1次，连服1周，能清热除痹。
6.木瓜汤：木瓜4个，蒸熟后去皮，研烂如泥，白蜜1千克炼净。将两物调匀，放入净瓷器内盛之。每日晨起用开水冲调1-2匙饮用。能通痹止痛。
7.老桑枝煲鸡：老桑枝60克，雌鸡1只约500克，加水适量煲汤，用食盐少许调味，喝汤吃肉。能温经散寒，清热除湿。
8.猪脚伸筋汤：苡米、木瓜、伸筋草、千年健各60克，用纱布包好，与猪脚1-2只，放于锅内，文火煨烂，去渣，不放盐。喝汤吃肉，分两餐食用。能祛风湿，补肝肾。
需要注意的是，中医治疗关节炎偏方需要根据个人体质和具体情况进行选择和使用，最好在医生的指导下进行。同时，对于严重的关节炎患者，偏方可能并不能完全替代正规的医疗治疗。如果您有关节炎的症状，建议及时就医，进行全面的诊断和治疗。