一、提供丰富营养物质
红薯富含多种营养成分，如碳水化合物，每100克红薯中碳水化合物含量约为27.7克，能为男性提供能量，满足日常活动尤其是体力劳动时的能量需求；含有维生素，包括维生素A、维生素C等，其中维生素A有助于维持正常的视觉功能，对于男性的眼睛健康有一定益处，维生素C具有抗氧化作用，能帮助机体抵御自由基的损伤；还含有矿物质，像钾元素，每100克红薯中钾含量约为130毫克左右，钾对于维持正常的心脏功能和血压稳定有重要作用，有助于男性心血管健康的维护。
二、有助于肠道健康
红薯中的膳食纤维含量较为丰富，男性经常食用红薯可以增加粪便体积，促进肠道蠕动，预防便秘。一般来说，红薯中的膳食纤维含量能达到1-3克/100克左右，充足的膳食纤维摄入有助于保持肠道正常的消化和排泄功能，降低肠道疾病的发生风险，比如减少结肠癌等疾病的潜在威胁。
三、辅助控制血糖
红薯中的碳水化合物消化吸收相对缓慢，升糖指数（GI）相对较低，对于男性中糖尿病患者或者有血糖波动风险的人群来说，适当食用红薯可以在一定程度上帮助控制血糖。研究表明，食用红薯后血糖上升幅度相对平缓，不会引起血糖的剧烈波动，这是因为其含有抗性淀粉等成分，延缓了碳水化合物的吸收过程。
四、对心血管系统有益
由于红薯中含有钾元素等营养成分，有助于维持正常的血压水平，降低高血压的发生几率。同时，红薯中的膳食纤维可以帮助降低血液中的胆固醇水平，每100克红薯中膳食纤维能结合部分胆固醇，减少其被吸收进入血液，从而对心血管系统起到保护作用，降低男性患心血管疾病，如冠心病等的风险。
特殊人群提示
糖尿病男性患者：食用红薯时需要严格控制摄入量，可根据自身血糖情况，将红薯作为主食的替代品，减少其他精制碳水化合物的摄入，并在食用后密切监测血糖变化。因为虽然红薯升糖指数相对较低，但过量食用仍可能导致血糖升高。
胃肠功能较弱的男性：红薯中的膳食纤维在促进肠道蠕动的同时，对于胃肠功能较弱的男性可能会引起腹胀等不适症状，这类人群食用红薯时应注意适量，避免一次食用过多，可以采用少量多次的食用方式，观察自身胃肠道反应。