吃维生素C后尿液变黄是正常现象，通常在停药后可恢复正常。
维生素C是一种水溶性维生素，具有较强的还原性，广泛存在于新鲜蔬菜和水果中。当人体摄入维生素C后，多余的维生素C会通过尿液排出体外，从而使尿液呈现黄色。此外，维生素C还可能会影响尿液的酸碱度，使尿液的pH值降低，从而导致尿液颜色变黄。
需要注意的是，维生素C不能过量服用。如果长期过量服用维生素C，可能会导致泌尿系统结石、腹泻、恶心、呕吐等不良反应。因此，在服用维生素C时，应按照医生的建议或说明书的剂量服用，避免过量服用。
此外，对于一些特殊人群，如患有痛风、高草酸盐尿症、半乳糖血症等疾病的患者，应避免服用维生素C，以免加重病情。
总之，吃维生素C后尿液变黄是正常现象，不必过于担心。如果同时出现其他不适症状，应及时就医，以便明确病因，并进行相应的治疗。