扁豆中毒后，一部分人可以自愈，而另一部分人则需要医疗干预。
扁豆中毒是由于食用了未煮熟的扁豆，其中含有的毒素会对人体造成伤害。中毒的症状包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，严重者可能会出现头晕、头痛、呼吸困难等。
对于轻度中毒的人，症状可能会在数小时至一天内自行缓解。这是因为人体自身的免疫系统和解毒机制可以逐渐清除毒素，使身体恢复健康。
然而，对于症状较为严重或持续时间较长的患者，自愈的可能性较小。此时，需要及时就医，医生会根据患者的具体情况采取相应的治疗措施，如催吐、洗胃、灌肠等，以帮助排出毒素，缓解症状。
此外，在中毒后的恢复期间，患者需要注意饮食清淡、易消化，多喝水，以补充体内流失的水分和营养。同时，应密切观察身体状况，如有异常应及时复诊。
需要强调的是，预防扁豆中毒是非常重要的。在食用扁豆时，一定要确保煮熟煮透，以破坏其中的毒素。此外，不要食用发芽或变色的扁豆，以及未煮熟的豆类制品。
总之，扁豆中毒的自愈情况因人而异，对于中毒症状严重或持续时间较长的患者，应及时就医。同时，通过正确的烹饪方法和注意事项，可以有效预防扁豆中毒的发生。