三七花和枸杞泡水喝具有一定的养生功效，但也需要注意使用禁忌。
三七花和枸杞都属于药食同源类食材，现代营养学分析表明，三七花中主要含有人参二醇型皂苷、黄酮、挥发油、氨基酸等成分，枸杞中主要含有多糖、黄酮、甜菜碱、多种维生素和矿物质等成分。从西医营养学角度看，两者泡水喝具有一定的益处，比如三七花泡水喝具有一定的镇静安神、抗炎镇痛的作用，枸杞泡水喝有助于补充营养、增强免疫力。
需要注意的是，三七花和枸杞泡水喝时，需要注意使用禁忌。三七花性凉，不适合风寒感冒患者、孕妇以及女性经期服用，此外，三七花具有一定的降压作用，低血压患者也需禁用。枸杞温热身体的效果较强，因此，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人群最好别吃，另外，患有高血压、性情太过急躁的人群，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人群也最好别吃。
关于三七花和枸杞的使用方法，一般建议每次各取3-5克，用沸水冲泡10分钟左右即可代茶饮。如果是三七花和枸杞一起泡水，建议各取3克左右。
需要提醒的是，三七花和枸杞泡水喝的功效有限，不能替代药物治疗疾病。如果有相关疾病，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。