玫瑰花和枸杞泡水喝有多种功效，能起到一定的调理身体作用，比如有一定的养颜、补益等功效，但具体效果因个体差异等因素有所不同。
一、养颜方面
玫瑰花含有丰富的维生素等成分，有一定的活血化瘀、调节气血的作用，对于因气血不畅导致的面色暗沉等有一定改善作用；枸杞中含有的枸杞多糖等成分有抗氧化作用，有助于延缓肌肤衰老，二者泡水喝在一定程度上可助力养颜。
二、补益身体
枸杞有较好的滋补肝肾功效，能对肝肾阴虚等情况起到一定的补益作用；玫瑰花有理气解郁等功效，二者搭配泡水喝，对于一些因肝郁肾虚等引起的身体不适有一定的调节作用，能帮助增强身体的整体机能。
三、调节情绪
玫瑰花香气宜人，有疏肝理气的作用，对于因情绪抑郁、肝气不舒等导致的心情不佳有一定的缓解作用；而枸杞相对平和，二者搭配泡水喝，可在一定程度上帮助舒缓情绪，让人身心相对放松。
四、适用人群及注意事项
一般来说，普通人群适量饮用有上述好处，但对于孕妇等特殊人群需谨慎，孕妇饮用可能存在一定风险，应在医生指导下决定是否饮用；对于本身有严重肝肾疾病等特殊病史的人群，也需要根据自身情况咨询医生后再决定是否适合饮用玫瑰花枸杞泡水。同时，饮用时要注意适量，过量饮用可能会引起身体不适等情况。