吃东西多了胃难受，可能是由以下原因引起：
1.消化不良：进食过多或过快，超过了胃的承受能力，导致食物在胃中积聚，引起消化不良。
2.胃炎或胃溃疡：长期饮食不规律、吃辛辣刺激性食物等，可能导致胃炎或胃溃疡，从而引起胃部不适。
3.胃肠功能紊乱：情绪紧张、焦虑、压力过大等，可能导致胃肠功能紊乱，引起消化不良、胃痛、胃胀等症状。
针对以上情况，可以采取以下措施缓解：
1.调整饮食：暂时避免进食，让胃得到充分的休息。之后可以选择清淡、易消化的食物，如米粥、面条、馒头等，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。
2.适当运动：散步、慢跑、瑜伽等运动可以促进胃肠蠕动，帮助消化。但要注意避免剧烈运动。
3.按摩腹部：顺时针按摩腹部，可以促进胃肠蠕动，缓解胃部不适。
4.药物治疗：如果症状较为严重，可以在医生的指导下服用一些药物，如健胃消食片、吗丁啉、奥美拉唑等。
需要注意的是，如果胃部不适持续时间较长或伴有其他症状，如呕吐、腹泻、发热等，建议及时就医，明确病因，以便进行针对性治疗。此外，平时要注意保持良好的饮食习惯，避免暴饮暴食，定时定量进食，有助于预防胃部疾病的发生。