上下牙齿一碰就疼可能由多种原因引起，以下是一些可能的原因和建议：
1.牙龈炎或牙周炎：这是常见的口腔疾病，可能导致牙龈红肿、出血和疼痛。刷牙时触碰牙齿可能会引起疼痛。
治疗方法：定期洗牙、使用含氟牙膏和漱口水、保持良好的口腔卫生习惯。如果症状严重，可能需要使用抗生素或接受牙周治疗。
2.龋齿：牙齿表面的珐琅质被破坏，形成龋洞，容易导致牙齿敏感和疼痛。触碰龋洞周围的牙齿可能会引起疼痛。
治疗方法：牙医会根据龋齿的程度进行修复。如果龋洞较小，可以填充修复；如果龋洞较大，可能需要进行根管治疗或拔牙。
3.牙齿过敏：牙齿表面的牙釉质磨损或牙龈退缩，导致牙齿暴露在外界刺激下，容易引起过敏反应和疼痛。触碰牙齿可能会引发疼痛。
治疗方法：使用抗敏感牙膏、涂抹氟化物、进行脱敏治疗或使用牙本质粘合剂。如果过敏症状严重，可能需要进行根管治疗或修复。
4.牙髓炎或根尖周炎：牙髓或根尖周围组织发生炎症，可能导致牙齿剧烈疼痛。触碰牙齿或咬合时疼痛会加重。
治疗方法：根管治疗是常见的治疗方法，通过清除牙髓和根管消毒来缓解炎症。如果病情严重，可能需要拔牙。
5.咬合问题：咬合不正、牙齿磨损或其他咬合问题可能导致牙齿在咬合时受力不均，引起疼痛。
治疗方法：可能需要进行正畸治疗、修复牙齿磨损、调整咬合等。
6.其他原因：牙根纵裂、牙齿外伤、口腔黏膜疾病等也可能导致牙齿一碰就疼。
如果出现上下牙齿一碰就疼的情况，建议及时就医，进行口腔检查和诊断。牙医会根据具体情况制定相应的治疗方案。
此外，在等待看牙医的期间，可以采取以下措施缓解疼痛：
1.避免食用辛辣、酸性或过甜的食物，以免刺激牙齿和口腔黏膜。
2.使用温水刷牙，避免使用过冷或过热的水。
3.避免用牙齿咬硬物或过度用力咀嚼。
4.保持口腔清洁，使用软毛牙刷和含氟漱口水刷牙。
需要注意的是，对于孕妇、儿童、老年人等特殊人群，如果出现牙齿疼痛，应及时就医，并告知医生自己的特殊情况，以便医生进行适当的治疗。同时，如果牙齿疼痛持续不缓解或伴有其他症状，如牙龈肿胀、口臭、面部肿胀等，应尽快就医，以免病情加重。