做卵巢畸胎瘤手术的最佳时间因人而异，需要综合考虑多种因素，包括肿瘤的大小、位置、患者的年龄、生育需求等。一般来说，手术治疗卵巢畸胎瘤的最佳时间主要有以下几个阶段：
1.青春期前：如果在青春期前发现卵巢畸胎瘤，且肿瘤较小，没有明显症状，通常建议定期复查，密切监测肿瘤的生长情况。因为青春期前的卵巢组织具有较大的潜在代偿能力，单侧卵巢切除后对女性激素分泌和生育功能的影响相对较小。
2.生育期：对于有生育需求的年轻患者，手术时间应尽量选择在畸胎瘤较小、尚未发生恶变时进行。此时手术可以完整地切除肿瘤，保留正常的卵巢组织，提高受孕机会。手术方式可以选择腹腔镜微创手术，这种手术创伤小、恢复快，对卵巢功能的影响较小。
3.绝经期前后：如果卵巢畸胎瘤在绝经期前后发现，且肿瘤较大、有恶变倾向，或者出现了明显的症状，如腹痛、腹胀、月经紊乱等，应尽早手术治疗。此时手术可以彻底切除肿瘤，降低恶变的风险，并缓解相关症状。
需要注意的是，对于一些特殊情况，如卵巢畸胎瘤发生扭转、破裂、恶变等紧急情况，手术时间则需要根据具体情况及时进行，以避免严重后果。
此外，无论手术时间如何选择，患者在术前都需要进行全面的检查和评估，包括肿瘤标志物、盆腔超声、磁共振成像（MRI）等，以了解肿瘤的性质、大小、位置及与周围组织的关系。同时，患者和家属也应该与医生充分沟通，了解手术的风险、并发症以及术后的注意事项，以便做出明智的决策。
总之，做卵巢畸胎瘤手术的最佳时间需要根据个体情况进行综合评估，患者应在医生的指导下选择合适的治疗方案。同时，定期进行妇科检查，有助于早期发现和治疗卵巢疾病，保护女性的生殖健康。