烤瓷牙和全瓷牙的主要不同在于内冠。烤瓷牙的内冠是金属，而全瓷牙没有金属内冠。
烤瓷牙是由瓷粉经过高温烧结熔附于金属内冠表面而形成的全冠修复体。其特点是能恢复牙体的形态功能，且强度高、耐磨损、不变形、色泽稳定、表面光滑，外形逼真，表面光滑，色泽稳定，耐酸碱，属终生性修复体。
全瓷牙是一种近几年才开展的一种高科技的镶牙方法。是在治疗的牙根上做一个内冠，该内冠是一层全瓷的透明支撑骨架，然后在它的外冠面烤上一层与天然牙色泽相近的瓷粉，最后粘结在牙齿上。全瓷牙的优点是无金属内冠，生物相容性良好，色泽逼真、自然，对牙龈无刺激，导热性能低等。