双侧颈动脉硬化伴斑块的治疗方法主要包括以下几个方面：
1.生活方式调整：
饮食：保持均衡饮食，低盐、低脂、低糖，多摄入蔬菜、水果、全谷物、低脂肪蛋白质，如鱼、豆类、家禽等。
戒烟限酒：吸烟和饮酒会加重血管损伤，应戒烟并限制饮酒量。
运动：适量的身体活动有助于控制体重、降低血压和血脂，可选择散步、游泳、太极拳等有氧运动。
控制体重：过重或肥胖会增加心血管疾病的风险，应通过合理的饮食和运动控制体重。
2.药物治疗：
抗血小板药物：如阿司匹林或氯吡格雷，可减少血小板聚集，预防血栓形成。
他汀类药物：降低胆固醇水平，稳定斑块，预防血管狭窄进展。
降压药物：如果有高血压，需使用降压药物控制血压在正常范围内。
降糖药物：如果有糖尿病，需使用降糖药物控制血糖水平。
3.手术治疗：
颈动脉内膜切除术：对于狭窄严重的患者，可通过手术切除增厚的动脉内膜，恢复血管通畅。
血管内介入治疗：如颈动脉支架置入术，通过放置支架扩张狭窄的血管。
4.定期复查：定期进行颈部血管超声、血脂、血压等检查，监测斑块的变化和病情进展。
需要注意的是，双侧颈动脉硬化伴斑块的治疗应根据个体情况制定个性化的方案。在治疗过程中，患者应积极配合医生的治疗建议，同时注意控制危险因素，如高血压、糖尿病、高血脂等，以预防心血管事件的发生。如果出现头晕、言语不清、一侧肢体无力等症状，应及时就医，以便进行进一步的诊断和治疗。此外，一些特殊人群，如老年人、有其他疾病的患者，治疗方案可能会有所不同，需在医生的指导下进行治疗。