有伤口的人可以吃香菇。
香菇是一种营养丰富的食用菌，富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分。香菇中的多糖类物质具有提高免疫力、抗肿瘤等生物活性，对身体健康有很多好处。
对于有伤口的人来说，吃香菇并不会影响伤口的愈合，反而可能有以下好处：
1.提供营养：香菇富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，可以为身体提供所需的营养物质，有助于伤口的恢复。
2.增强免疫力：香菇中的多糖类物质具有增强免疫力的作用，可以帮助身体抵抗感染，促进伤口愈合。
3.促进消化：香菇中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，有助于消化和排便，减少便秘等问题的发生。
需要注意的是，有伤口的人在食用香菇时应注意以下几点：
1.选择新鲜的香菇：新鲜的香菇口感更好，营养成分也更丰富。
2.彻底清洗：香菇表面可能会有杂质和细菌，食用前应彻底清洗干净。
3.适量食用：香菇虽然营养丰富，但也不能过量食用，以免引起消化不良等问题。
总之，有伤口的人可以吃香菇，但应注意选择新鲜的香菇、彻底清洗，并适量食用。如果伤口出现感染或其他异常情况，应及时就医。