得水痘时，饮食上应选择清淡、易消化且富含营养的食物，比如新鲜的蔬菜水果、优质蛋白类食物等。
一、易消化的主食类
水痘患者身体较为虚弱，需要选择易消化的主食来保证能量供应。可以多吃小米粥，小米粥容易被胃肠道消化吸收，能为身体提供碳水化合物等能量。还有软面条，像鸡蛋挂面煮得软烂些，也是不错的选择，面条富含碳水化合物，能补充体力。
1. 小米粥的好处
小米粥含有丰富的B族维生素等营养成分，有助于维持身体正常的新陈代谢。而且小米性质温和，不会加重胃肠道负担，对于水痘患者来说，食用小米粥可以在补充能量的同时，让肠胃得到较好的消化。
2. 软面条的优势
软面条富含淀粉，经消化后可转化为葡萄糖，为身体提供能量。同时，在煮面条时可以加入一些蔬菜，如菠菜等，增加维生素等营养的摄入。
二、富含维生素的蔬菜水果
维生素有助于提高身体的免疫力，对水痘的恢复有帮助。可以多吃苹果，苹果富含维生素C等多种维生素，口感酸甜，容易被接受。还有橙子，橙子同样含有大量的维生素C，能增强机体抵抗力。蔬菜方面，西兰花是不错的选择，西兰花富含维生素K、维生素C等多种维生素以及膳食纤维，能够促进肠道蠕动，帮助身体排出废物。
1. 苹果的营养作用
苹果中的维生素C能够参与身体的免疫调节过程，帮助身体对抗病毒。而且苹果的食用方式简单，直接洗净就可以吃，对于水痘患者来说是方便的维生素补充来源。
2. 西兰花的好处
西兰花中的膳食纤维可以促进肠道健康，水痘患者在患病期间可能会出现食欲不佳等情况，西兰花可以通过其丰富的营养和独特的口感来增加患者的食欲。并且其含有的多种维生素对身体的恢复有积极作用。
三、优质蛋白类食物
水痘患者身体在恢复过程中需要补充蛋白质来修复受损组织等。可以选择鸡蛋，鸡蛋是优质蛋白质的良好来源，而且容易消化吸收。还有牛奶，牛奶富含蛋白质、钙等营养成分，患者可以每天适量饮用牛奶来补充营养。
1. 鸡蛋的营养价值
鸡蛋中的蛋白质属于完全蛋白质，人体吸收率较高。对于水痘患者来说，适量食用鸡蛋可以为身体提供必要的蛋白质，促进身体的恢复。可以选择水煮蛋等简单的烹饪方式，避免加重肠胃负担。
2. 牛奶的优势
牛奶中的钙元素有助于骨骼等的健康，同时蛋白质等营养成分能满足身体在患病期间的营养需求。患者可以根据自己的喜好选择纯牛奶等，但要注意如果对牛奶过敏则不能食用。参考文献：
《中国居民膳食指南（2022）》
FAQ
Q：得水痘可以吃辛辣食物吗？
A：得水痘时不可以吃辛辣食物，辛辣食物会刺激皮肤，可能加重水痘引起的瘙痒等不适症状，还可能影响病情恢复。
Q：水痘患者能吃海鲜吗？
A：如果患者对海鲜不过敏，在病情稳定期可以适量吃一些海鲜，但要注意烹饪方式清淡，避免油炸等油腻做法。如果本身对海鲜过敏，则绝对不能吃海鲜，以免引起过敏反应，加重病情。
Q：水痘患者可以喝碳酸饮料吗？
A：水痘患者不建议喝碳酸饮料，碳酸饮料一般含有较多的糖分和添加剂等，不利于身体健康，也不能为身体提供有益的营养成分，还可能影响食欲，所以最好不要饮用。
Q：得水痘能吃冰淇淋吗？
A：尽量不要吃冰淇淋，冰淇淋温度较低，可能会刺激胃肠道，引起胃肠道不适，而且其营养成分相对单一，对水痘患者的恢复没有太多帮助。
Q：水痘患者可以吃巧克力吗？
A：可以适量吃一些巧克力，但不宜多吃。巧克力含有一定的能量，但同时也含有较多的糖分等，吃多了可能会影响食欲，不利于其他营养物质的摄入，所以要控制量。
Q：水痘患者吃水果有什么禁忌？
A：一般来说，没有特殊的水果禁忌，但如果是过敏体质的患者，要避免吃可能引起过敏的水果。同时，不要吃刚从冰箱里拿出来的过凉的水果，以免刺激肠胃。
Q：水痘患者能吃红烧肉吗？
A：水痘患者不建议吃红烧肉，红烧肉比较油腻，水痘患者胃肠功能相对较弱，食用油腻食物可能会引起消化不良等问题，不利于身体恢复。
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