首段简答
目前并没有明确有特定几种蔬菜吃了一定会绝对回奶，但有一些蔬菜可能对部分人群有一定影响，比如韭菜，有研究发现部分哺乳期女性食用较多韭菜后可能出现乳汁分泌减少的情况，但这也不是绝对的，个体差异较大。
一、常见被认为可能有回奶作用的蔬菜
1. 韭菜： 韭菜含有一些成分，对于部分哺乳期女性来说，大量食用后可能会影响乳汁分泌。不过每个人对韭菜的反应不同，有的女性吃了韭菜后乳汁量变化不明显，有的则可能有较明显变化，但并没有统一的标准说吃多少韭菜就一定会回奶。2. 苦瓜： 苦瓜属于寒凉性蔬菜，哺乳期女性如果大量食用苦瓜，可能会通过乳汁影响宝宝，同时也可能对自身的乳汁分泌产生一定影响。一般建议哺乳期女性适量食用苦瓜，不要一次吃太多。
二、其他可能有影响的蔬菜
1. 麦芽： 虽然麦芽不是蔬菜，但常被提及与回奶有关，而有些蔬菜可能在某些方面类似麦芽的作用机制。不过从蔬菜角度看，像一些具有较强寒凉性质的绿叶蔬菜，过量食用也可能间接影响乳汁分泌。比如生菜，过量食用生菜可能会让身体处于较寒凉的状态，进而可能对乳汁分泌有一定干扰，但这种影响也是因人而异的。2. 香菜： 有部分哺乳期女性反馈食用较多香菜后，乳汁分泌量有所减少，但这不是普遍现象。有的女性吃了香菜后并没有出现明显的回奶情况，所以香菜对乳汁分泌的影响也存在个体差异。
三、注意事项
对于哺乳期女性来说，想要维持正常的乳汁分泌，饮食要尽量均衡。如果担心某些蔬菜影响乳汁，不要过度偏食某一种蔬菜。一般来说，正常适量食用蔬菜不会有明显的回奶作用，只有在过量食用一些可能有特定影响的蔬菜时才可能出现乳汁变化。而且如果发现食用某种蔬菜后乳汁明显减少，下次可以减少该蔬菜的摄入量来观察情况。同时，哺乳期女性还可以通过保证充足的睡眠、保持良好的心情等多方面来维持乳汁分泌的稳定，而不是单纯纠结某一种蔬菜是否会回奶。