慢性萎缩性胃炎患者可以选择一些水果来缓解症状和促进康复，但需要注意选择合适的水果和食用方式。以下是一些适合慢性萎缩性胃炎患者的水果：
1.木瓜：木瓜中的木瓜蛋白酶有助于分解蛋白质，有助于缓解消化不良和胃部不适。建议选择成熟的木瓜，避免食用未成熟的木瓜，因为未成熟的木瓜可能含有较多的蛋白酶抑制剂，会影响消化。
2.香蕉：香蕉是一种易于消化的水果，富含钾和维生素B6，有助于维持身体的正常功能。然而，对于胃酸过多的患者，香蕉可能会加重胃部不适，因此应适量食用。
3.苹果：苹果富含纤维和多种维生素，有助于促进消化和维持肠道健康。可以选择成熟的苹果，避免食用未成熟的苹果，因为未成熟的苹果可能含有较多的鞣酸，会刺激胃黏膜。
4.蓝莓：蓝莓富含抗氧化剂，有助于减轻炎症和抗氧化损伤。然而，蓝莓的酸性较高，可能会对胃部产生一定的刺激，因此应适量食用，并避免空腹食用。
5.梨：梨富含水分和纤维素，有助于缓解口渴和促进消化。然而，梨的性质偏凉，对于脾胃虚寒的患者，应适量食用或加热后食用。
需要注意的是，每个人的体质和病情不同，对水果的耐受性也可能有所差异。因此，在选择水果时，应根据个人情况进行调整。如果患者的症状较为严重或对某些水果过敏，应避免食用相应的水果。此外，水果的食用方式也很重要，建议选择新鲜的水果，避免过度加工和添加糖分。同时，应注意控制食用量，避免过量食用导致胃部不适。
总之，慢性萎缩性胃炎患者可以选择一些适合的水果来食用，但应注意选择合适的水果和食用方式，并根据个人情况进行调整。如果症状较为严重或对某些水果过敏，应及时就医，遵循医生的建议进行治疗和饮食调整。