玉米不是发物。
发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。一般来说，常见的发物包括但不限于鱼、虾、蟹、牛羊肉、葱、姜、蒜等。
玉米作为一种常见的粮食作物，其主要成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素和矿物质等，这些成分都是人体所需要的营养素。玉米本身并没有明显的刺激性，也不会诱发或加重某些疾病。
然而，对于某些特定人群来说，可能需要注意玉米的食用方式和量。例如，玉米中含有一定量的膳食纤维，过量食用可能会导致消化不良、腹胀等问题。此外，玉米的烹饪方式也会影响其营养价值和消化吸收，建议选择健康的烹饪方式，如蒸煮或烤制。
总的来说，玉米不是发物，大多数人都可以适量食用。但对于特殊人群，如消化不良者或对玉米过敏者，应避免或减少食用玉米。在饮食方面，应保持均衡多样，根据个人的身体状况和饮食需求进行合理选择。如果对某种食物的食用有疑虑，建议咨询医生或专业的营养师。