打破体温表会造成水银中毒。
体温表内的水银主要成分是汞，是一种液态的银白色金属。如果不小心打破了体温表，汞就会流出来，形成汞珠。汞是一种剧毒物质，可以在生物体内积累，对人体的神经系统、肾脏、肝脏等造成严重的损害。
一般情况下，少量的汞暴露并不会立即导致中毒。但是，如果人体长期接触或摄入大量的汞，就会出现慢性汞中毒的症状，如头痛、头晕、乏力、记忆力减退、肌肉震颤、口腔炎等。严重的汞中毒还可能导致肾功能衰竭、肝硬化、心肌梗死等并发症，甚至危及生命。
因此，如果打破了体温表，应该立即采取以下措施：
1.开窗通风：打开窗户，让室内空气流通，降低汞蒸气的浓度。
2.避免接触：不要用手直接接触汞珠，以免中毒。可以使用纸片、棉签等工具将汞珠收集起来，放入密封的容器中。
3.清洁处理：用湿抹布或拖把将汞污染的地面擦拭干净，然后将抹布或拖把放入密封的容器中。
4.及时就医：如果不小心接触到了汞，或者出现了不适症状，应该及时就医，向医生说明情况，以便进行及时的治疗。
总之，打破体温表可能会造成水银中毒，因此在日常生活中，应该注意安全，避免接触和摄入汞。如果不小心打破了体温表，应该及时采取措施，避免中毒。