乳糖不耐受的母亲在饮食上需要注意以下几点：
1.避免食用含乳糖的食物：乳糖不耐受是由于肠道内缺乏乳糖酶，导致无法消化和吸收乳糖。因此，母亲需要避免食用含乳糖的食物，如牛奶、羊奶、冰淇淋、奶酪等。可以选择一些替代品，如豆浆、椰浆、杏仁奶等。
2.控制饮食量：即使食用了低乳糖或无乳糖的食物，也不能过量食用，因为过多的乳糖仍然可能引起不适。建议逐渐增加食物的摄入量，观察身体的反应。
3.选择合适的食物：一些食物中可能含有少量的乳糖，如肉类、鱼类、蔬菜、水果等。母亲可以选择这些食物作为主要的营养来源，同时注意食物的搭配和均衡。
4.注意食物的加工方式：某些加工方式可能会增加食物中的乳糖含量，如烘焙、发酵等。母亲在选择食物时，应尽量避免这些加工方式。
5.补充营养：由于乳糖不耐受可能会影响钙、维生素D等营养物质的吸收，母亲可以咨询医生或营养师，了解如何通过其他食物或补充剂来补充这些营养。
6.观察身体反应：每个母亲对乳糖的耐受性可能不同，因此需要密切观察食用某些食物后的身体反应。如果出现腹泻、腹胀、腹痛等不适症状，应及时调整饮食。
总之，乳糖不耐受的母亲在饮食上需要更加谨慎，注意食物的选择和摄入量，以保证自身和宝宝的营养需求。如果对饮食调整有任何疑问，建议咨询医生或专业的营养师。