当发现孩子出现厌食问题时，家长可以先尝试以下方法来应对：
1.营造良好的就餐环境：固定的就餐时间和地点，减少电视、玩具等干扰，让孩子能够专注于进食。
2.多样化食物选择：提供丰富多样的食物，包括不同颜色、口味和质地的食物，以增加孩子的兴趣。
3.控制零食摄入：避免孩子在正餐前吃过多零食，以免影响食欲。
4.鼓励自主进食：让孩子参与食物的准备和选择，培养他们对食物的兴趣和自主进食的能力。
5.建立良好的饮食习惯：避免过度喂养和追着孩子喂食，让孩子养成规律的饮食习惯。
6.关注孩子的情绪：压力、焦虑等情绪可能导致孩子厌食，家长要关注孩子的情绪变化，给予适当的安慰和支持。
7.寻求专业帮助：如果孩子的厌食问题持续存在或严重影响健康，家长可以咨询医生或专业的营养师，寻求更具体的建议和治疗方案。
需要注意的是，对于一些特殊人群，如早产儿、低体重儿、有进食障碍的儿童等，厌食问题可能需要更专业的关注和处理。家长应密切关注孩子的身体状况和生长发育情况，如有必要，及时就医。同时，家长也要保持耐心和积极的态度，与孩子一起克服厌食问题。