头孢过敏的症状表现多样，一般在用药后几分钟到几小时内可能出现反应。
皮肤相关症状
皮疹： 这是比较常见的头孢过敏症状之一，可能表现为红斑、丘疹等。轻者可能是局部少量的皮疹，分布在身体的某个部位，如手臂、腿部等；重者可能全身都出现密集的皮疹，伴有瘙痒感。荨麻疹： 患者皮肤会出现大小不等的风团，呈鲜红色或苍白色，形状不规则，常突然出现，数小时内逐渐消退，但容易反复发作。
呼吸道相关症状
呼吸急促： 过敏反应可能影响呼吸道，导致气道痉挛等情况，从而引起呼吸频率加快。轻度的呼吸急促可能只是比正常呼吸稍快，严重时会感觉呼吸困难，呼吸费力。喉咙水肿： 喉部黏膜水肿会导致喉咙发紧、吞咽困难，严重时可能影响气道通畅，甚至危及生命。患者会感觉喉咙有异物感，说话声音可能变得嘶哑。
消化道相关症状
恶心呕吐： 头孢过敏可能引起消化道的不适反应，出现恶心症状，接着可能会发生呕吐。呕吐可能是喷射性的，也可能是一般性的呕吐，严重时会导致脱水等情况。腹痛腹泻： 肠道受到过敏反应影响，可能出现腹痛，疼痛程度不一，有的是轻微隐痛，有的是较为剧烈的绞痛；同时可能伴有腹泻，大便次数增多，性状稀溏。
全身症状
头晕乏力： 患者可能会感觉头晕，头脑昏沉，同时身体乏力，没有力气，影响正常的活动和精神状态。血压下降： 严重的头孢过敏可能导致过敏性休克，其中一个表现就是血压下降。血压降低会使血液循环受到影响，重要脏器的供血不足，若不及时处理，会有生命危险。