小孩减肥最快最有效的方法主要有以下几点：
1.饮食调整：小孩需要保证营养均衡，减少高热量、高脂肪、高糖分的食物摄入，如油炸食品、蛋糕、饮料等。多吃蔬菜、水果、全谷物等富含营养的食物。
2.增加运动量：鼓励小孩多参加体育锻炼，如跑步、游泳、跳绳等，以消耗多余的热量。运动不仅有助于减肥，还有利于增强体质和促进健康。
3.控制饮食量：避免小孩过度进食，尤其是晚餐要适量控制，以免夜间能量过剩导致脂肪堆积。
4.培养健康的饮食习惯：教导小孩慢慢咀嚼食物，避免狼吞虎咽。同时，要定时进餐，避免零食过度。
5.定期监测体重：定期测量小孩的体重，了解减肥进展，并根据情况调整减肥计划。
需要注意的是，小孩的身体发育需要足够的营养，减肥应该在保证健康的前提下进行。在实施减肥计划之前，最好咨询医生或专业的营养师的建议。此外，家长也应该以身作则，养成健康的生活方式，为小孩树立榜样。