缺铁性中度贫血的症状主要包括以下几个方面：
1.皮肤和黏膜苍白：这是缺铁性中度贫血最常见的症状之一，患者的皮肤、口唇、指甲等部位会出现苍白的现象。
2.疲劳和乏力：患者常常感到全身乏力，即使休息后也无法缓解，这是由于贫血导致氧气供应不足所致。
3.心悸和气短：心脏需要更努力地工作来弥补贫血导致的氧气不足，因此患者可能会出现心悸和气短的症状。
4.头晕和头痛：由于大脑缺氧，患者可能会出现头晕和头痛的症状，尤其是在站立或突然改变体位时更为明显。
5.食欲减退和腹胀：缺铁性中度贫血可能会影响消化系统的功能，导致患者出现食欲减退、腹胀等症状。
6.免疫功能下降：缺铁性贫血会影响免疫系统的功能，使患者更容易感染疾病。
7.其他症状：部分患者还可能出现指甲变薄、易碎，毛发干燥、脱落等症状。
需要注意的是，缺铁性中度贫血的症状并不具有特异性，其他疾病也可能出现类似的症状。因此，如果出现上述症状，应及时就医，进行相关检查，以明确诊断。同时，在日常生活中，应注意饮食均衡，多摄入富含铁的食物，如动物肝脏、瘦肉、蛋黄、豆类等，以预防缺铁性贫血的发生。