化脓性扁桃体炎患者可以选择一些有助于缓解症状、补充营养的食物。一般来说，这类患者适宜多吃富含维生素的食物，像新鲜的蔬菜水果就是不错的选择。比如橙子，每100克橙子中维生素C含量较高，能增强免疫力。
富含维生素的蔬果：
柑橘类水果： 橙子、柚子等柑橘类水果富含维生素C，维生素C有助于增强机体抵抗力，帮助身体对抗炎症。每天可以吃1 - 2个橙子来补充维生素C。绿叶蔬菜： 菠菜、生菜等绿叶蔬菜含有丰富的维生素和矿物质。例如菠菜，每100克菠菜中含有多种维生素，像维生素A、维生素C等，能为身体提供营养支持。可以将菠菜做成凉拌菠菜或者清炒菠菜食用。
清淡易消化的主食：
米粥： 小米粥或者大米粥都是比较好的选择。米粥清淡易消化，不会给胃肠道带来过重负担。患者可以煮上一碗温热的米粥，每天食用2 - 3次。软面条： 细软的面条也是合适的主食，比如龙须面。煮得软烂的面条易于吞咽，能为身体提供能量。可以在面条中加入一些青菜、鸡蛋等，增加营养。
水分充足的饮品：
温开水： 多喝水有助于保持咽喉部湿润，促进新陈代谢，帮助身体排出毒素。建议患者每天饮用1500 - 2000毫升的温开水。鲜榨果汁（稀释后）： 可以将苹果、梨等水果鲜榨成果汁，然后用温水稀释后饮用。但要注意，不要喝太甜的果汁，以免刺激咽喉。比如将苹果榨汁后，按照1:1的比例加入温开水稀释后饮用。