吃红苋菜拉屎是红色的，可能是正常的，也可能是疾病导致的。以下是具体分析：
1.正常情况：
红苋菜含有天然色素，这种色素无法被人体完全吸收，会随着粪便排出体外，导致粪便变红。此外，红苋菜中的天然色素可能会与肠道中的硫化物结合，形成红色的化合物，使粪便看起来更红。这种情况通常不需要治疗，只要停止食用红苋菜，粪便颜色会恢复正常。
2.疾病情况：
如果除了粪便变红，还伴有腹痛、腹泻、呕吐、发热等症状，可能是肠道疾病导致的，如炎症性肠病、肠易激综合征、肠道感染等。这些疾病可能会导致肠道黏膜受损，出血，从而使粪便变红。此外，肛裂、痔疮等肛肠疾病也可能导致粪便带血，但通常血液颜色较鲜艳，与粪便不混合。
如果出现上述情况，建议及时就医，进行相关检查，如粪便常规、肠镜等，以明确病因，并进行相应的治疗。
总之，吃红苋菜拉屎是红色的可能是正常的，也可能是疾病导致的。如果这种情况持续时间较长或伴有其他不适症状，建议及时就医，以便明确诊断，采取相应的治疗措施。