近视200度是否能恢复，取决于多种因素，以下是一些可能的情况：
1.假性近视：如果是由于睫状肌痉挛导致的假性近视，通过放松眼睛、合理用眼、佩戴合适的眼镜等方式，近视度数可能会恢复。
睫状肌痉挛：长时间近距离用眼、阅读环境不佳、电子设备使用过多等因素，可能导致睫状肌持续收缩，晶状体变凸，屈光力增加，引起假性近视。此时，通过散瞳验光，可以发现近视度数。
恢复方法：
放松眼睛：避免长时间近距离用眼，每用眼40-50分钟，休息5-10分钟，向远处眺望，或做眼保健操、闭目休息等。
合理用眼：保持正确的读写姿势，不在乘车、走路或卧床时看书，不在光线过强或过暗的环境下看书，控制电子设备的使用时间等。
佩戴眼镜：如果散瞳验光后，确定为真性近视，需要及时佩戴合适的眼镜，以矫正视力，避免近视进一步加深。
2.真性近视：真性近视是由于眼轴增长或角膜曲率增加等原因导致的，目前没有有效的方法可以使近视度数恢复。但是，可以通过一些方法来控制近视的发展，如佩戴眼镜、角膜塑形镜、近视手术等。
眼轴增长：近视患者的眼轴长度比正常人长，导致远处的光线无法聚焦在视网膜上，从而形成近视。眼轴增长是不可逆的，因此真性近视无法恢复。
角膜曲率增加：角膜是眼球的重要屈光间质，角膜曲率增加也会导致近视。角膜曲率增加也是不可逆的，因此真性近视无法恢复。
控制方法：
佩戴眼镜：框架眼镜和隐形眼镜是最常用的矫正近视的方法，可以选择合适的镜片和镜框，以提高视力和舒适度。
角膜塑形镜：角膜塑形镜是一种特殊设计的隐形眼镜，通过夜间佩戴，可以改变角膜的曲率，从而矫正近视。角膜塑形镜需要在医生的指导下佩戴和使用。
近视手术：近视手术是一种通过改变角膜曲率或眼内屈光间质的方法来矫正近视的手术。近视手术需要在年满18岁、近视度数稳定两年以上、眼部没有其他疾病的情况下进行。近视手术有一定的风险和并发症，需要在医生的评估和建议下进行。
综上所述，近视200度是否能恢复，需要根据具体情况进行判断。如果是假性近视，通过合理用眼、佩戴眼镜等方法，近视度数可能会恢复；如果是真性近视，目前没有有效的方法可以使近视度数恢复，但是可以通过佩戴眼镜、角膜塑形镜、近视手术等方法来控制近视的发展。