虾和樱桃同吃可能会引起中毒，中毒后可能出现以下症状：
1.胃肠道症状：虾和樱桃中都含有一定量的维生素C，同时食用可能会导致维生素C摄入过多，从而引起胃肠道不适，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。
2.过敏反应：虾和樱桃都属于易过敏食物，同时食用可能会引起过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等。
3.中毒性肝炎：虾和樱桃中都含有一定量的毒素，同时食用可能会导致毒素在体内蓄积，从而引起中毒性肝炎，出现黄疸、肝功能异常等症状。
4.横纹肌溶解症：虾和樱桃中都含有一定量的草酸，同时食用可能会导致草酸与钙结合，形成草酸钙，从而引起横纹肌溶解症，出现肌肉疼痛、无力、血尿等症状。
需要注意的是，虾和樱桃同吃中毒的症状因人而异，有些人可能不会出现任何症状，而有些人可能会出现严重的症状。如果出现上述症状，应及时就医，以免延误病情。同时，为了避免中毒，建议不要同时食用虾和樱桃，或者控制食用量。