吃魔芋有以下好处：
1.减肥：魔芋热量低，吸水性强，食用后有饱腹感，有助于减少热量摄入，同时还能促进肠道蠕动，减少脂肪吸收，有利于减肥。
2.降低胆固醇：魔芋中含有丰富的膳食纤维，能抑制胆固醇的吸收，降低血液中胆固醇的含量，从而起到降低血脂、预防心血管疾病的作用。
3.缓解糖尿病：魔芋中的膳食纤维能延缓葡萄糖的吸收，降低餐后血糖水平，有助于缓解糖尿病症状。
4.防治便秘：魔芋中的膳食纤维能促进肠道蠕动，增加粪便体积，软化粪便，有助于防治便秘。
5.美容养颜：魔芋中的膳食纤维能减少有害物质在肠道内的停留时间，同时还能降低肠道对脂肪的吸收，有助于排出体内毒素，起到美容养颜的作用。
总之，适量食用魔芋对人体健康有很多好处，但也不能过量食用，以免引起消化不良。