化疗后白细胞减少是乳腺癌患者化疗后常见的副作用之一，可能会导致感染、发热等并发症，因此需要采取措施进行干预。以下是一些有助于升高白细胞的食物：
1.富含蛋白质的食物：蛋白质是白细胞生成的重要原料，如鸡肉、鱼肉、蛋类、奶制品等。
2.富含维生素的食物：维生素可以促进白细胞的生成和发育，如新鲜的蔬菜和水果。
3.富含铁的食物：铁是合成血红蛋白的重要原料，如动物肝脏、红枣、桂圆等。
4.其他：如蜂王浆、灵芝、海参、牛尾汤等。
需要注意的是，食物只能起到辅助作用，不能替代药物治疗。如果白细胞减少较为严重，需要及时就医，在医生的指导下使用药物进行治疗。同时，化疗期间患者可能会出现恶心、呕吐、食欲下降等不良反应，饮食应以清淡、易消化为主，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。
总之，乳腺癌患者化疗后可以通过合理饮食来升高白细胞，但如果白细胞减少较为严重，需要及时就医，在医生的指导下进行治疗。